Регистрация/Вход ,
Главная / Новости / Определены финалисты Angostura Cocktail Challenge 2010

Определены финалисты Angostura Cocktail Challenge 2010


Определены финалисты Angostura Cocktail Challenge 2010 Определены 12 финалистов российского отборочного этапа европейского чемпионата по барменскому искусству Angostura Cocktail Challenge 2010.  2 августа на летней веранде бара Rolling Stone они сразятся за право представлять Россию на европейском финале чемпионата, который состоится в Лондоне 16 октября 2010 года в рамках ежегодного фестиваля рома Rum Fest.

  •         Анастасия Гвак (Dream Bar, Москва)
  •          Дмитрий Гурьев (Free-Bar, Москва)
  •          Андрей Долотказин (ресторан Чайка, Москва)
  •         Сергей Захаров (бар Strelka, Москва)
  •          Михаил Калачев  (бар О2 Lounge, Ritz-Carlton, Москва)
  •          Анатолий Литун  (бар 48 стульев, Санкт-Петербург)
  •          Андрей Макшицкий (Тема бар, Москва)
  •          Богдан Петров (бар 48 стульев, Санкт-Петербург)
  •          Александр Пугачев (бар Дом быта, Санкт-Петербург)
  •         Валерий Рудковский (All-Time Bar, Москва)
  •         Никита Сергеев (Дайкири бар, Санкт-Петербург)
  •         Виталий Скрипчинский (Dream Bar, Москва)


Судейский состав: Алексей Шапошников (Санкт-Петербург), Александр Кан (Москва), Вячеслав Ланкин (Москва), Дмитрий Соколов (Москва), Роман Торощин (Екатеринбург), Дмитрий Ананьев (Москва).

Ведущий конкурса: Владимир Журавлёв (Москва)

После завершения конкурса c 20:00 на летней веранде бара Rolling Stone состоится afterparty для участников, друзей и всех поклонников российской миксологии.


Автор: barbook.ru
Источник: Компания SIMPLE

0


Комментарии:

оставить комментарий
[сотрудник:1349] дима соколов написал 04 августа 2010г. в 17:37.
to ! бывший бармен!!!! как минимум этично сначала представляться!!!! в качестве анонима очень легко общаться,но не совсем корректно.....
заинтересованность может быть у любого члена жюри, из 6(хочу заметить)....
поэтому не надо писать про то что этически верно!!!!!!
может если бы ты представился- тебя попросили в жюри!!!!!
или если ты говоришь об объективности,то предоставь пожалуйста факты когда мое судейство было не таким?
телефон мой знаешь))) Пожаловаться


[сотрудник:215] KAMAL ISACOV написал 01 августа 2010г. в 19:51.
2 числа узнаем,у кого какие рецепты и достойны ли они.
а Антону за смелость респект!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :-)) Пожаловаться


[сотрудник:143] Антон Покозий написал 30 июля 2010г. в 19:30.
Ни как не думал что мой вопрос вызовет такую бурю негодования и эмоций... Я официально приношу свои извинения Дмитрию. Дима, прошу прощения это просто амбиции и эмоции, из этого списка знаю почти всех и все достойны уважения... Обязуюсь удалить свой коментарий... Надеюсь на этом конфликт исчерпан Пожаловаться


[сотрудник:1349] дима соколов написал 30 июля 2010г. в 17:23.
Антон если есть вопросы можешь мне позвонить,а не писать на сайте...
и не сеять раздор в ряды барменов Пожаловаться


[сотрудник:1349] дима соколов написал 30 июля 2010г. в 17:21.
взгляд)
Антон Покозий эти бармены(и не только эти) работают у меня потому,что они профессионалы,которых я знаю не первый год и горжусь этим...
что касается конкурса я тебе могу лично объяснить что в твоем рецепте было не так!!!!!!! про отбор м ожешь прочитать текст выше ...
В комиссии кстати был также Александр Кан,можешь задать вопросы ему....
и не надо писатьна сай Пожаловаться


[сотрудник:1349] дима соколов написал 30 июля 2010г. в 17:16.
господа недовольные!!!!!!!!! финалистов отбирал не я лично,а комиссия из нескольких человек....
если кому то интересно узнать кто и почему не вышел в финал(исключительно мое мнение) я гот ов ответить на ваши вопросы 2 августа на конкурсе!!!!
далее:
господин Бывший Бармен( просто не знаю Вашего имени) если вы готовы пообщаться по поводу моего судейства и объективности и как и гдек ром в москве еще продается то можете позвонить мне 89161496918....
что касается членов БАР, то из числа финалистов я знаю только 1 члена Барменской Ассоциации России
что касается новичков так это их вина,что не хотят проффесионально расти, и это кстати заметно по полученным рецептурам)))
кстати Анатолия Литуну далеко за 40 и он до сих пор участвует и прислал очень интересный рецепт( на мой Пожаловаться


[гость:2477] Invisible Invisible написал 30 июля 2010г. в 04:57.
lol... Все Участники - члены БАР. ангажированность на лицо... жаль что рецептуры не были опубликованны... по поводу регионов - а зачем??? все одно- победят ребята Соколова, при всем моем к нему уавжением
PS. зачем публиковать конкурс если победитель зараенее определен??? Пожаловаться


[гость:2838] Дмитрий Белявский написал 29 июля 2010г. в 17:31.
Антон, у Дмитрия Соколова 6 баров и ничего удивительного, что больше всего заявок на участие пришло как раз от его сотрудников (кстати, далеко не все прошли в финал). Так что можно только позавидовать их активности!).Ребята из Питера так же были активны - оттуда и результат. А вот из регионов заявок практически не было... Надеемся, что в следующем году подтянутся! Пожаловаться


Другие новости:



Стартовал чемпионат «Russian Diamond Perfect Serve»

Стартовал чемпионат «Russian Diamond Perfect Serve» 15 ноября 2013 года стартовал новый чемпионат авторской сервировки смешанных напитков.

«Андрей – Голос Вина»

«Андрей – Голос Вина» «Андрей – Голос Вина» встреча с режиссером документального фильма о великом русском виноделе Андрее Челищеве

Вино в Метрополе

Вино в Метрополе  Третья Московская международная выставка ВИНО 2013 состоится 12 ноября 2013 года в гостинице Метрополь.
Зарегистрироваться / Войти
Для регистрации на barbook.ru вы можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Для входа на barbook.ru вы также можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Войти / Отправить анонимно
Для регистрации на barbook.ru вы можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Для входа на barbook.ru вы также можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.