Регистрация/Вход ,
Главная / Новости / Коктейли от Фьялара Гуда

Коктейли от Фьялара Гуда


Фьялар Гуд, лучший бартендер Европы 2012 года по версии DIAGEO RESERVE WORLD CLASS, представил авторское видение основных коктейльных трендов сезона.

Тренд: бартендер = баршеф

Коктейль Beco

Текила Anejo 60 мл
Вермут белый сухой 5 мл
Оранж битер 2 дэш
Лимонный щербет 10 мл
Пешо битер 2 дэш
Спелая груша


Тренд: путешествие в тропики

Коктейль Dutch trading punch

Джин 50 мл
Вермут красный 20 мл
Фреш розового грейпфрута 30 мл
Корица
Мускатный орех
Содовая 50 мл
Палочка корицы, мускат тертый, грейпфрут


Тренд: ретро-шик

Коктейль Don Draper

Односолодовый виски 50 мл
Вермут красный 20 мл
Хереч Педро Хименес 10 мл
Шоколадный биттер 4 дэш
Широкая цедра апельсина

Тренд «Голливуд-Болливуд-Гонконг»

Коктейль Elena

Ром 60 мл
Медовый сироп с красным перцем 10 мл
Шоколадный битер 4 дэш
Красный перец









Автор: Barbook.ru

поделиться
0


Комментарии:

[сотрудник:1] Администратор Barbook.ru написал 29 марта в 16:50.
К сожалению, закон о рекламе не позволяет указывать название бренда в рецептуре, а для этих коктейлей в некоторых случаях выбор того или иного виски или вермута существенно влияет на вкус. Кому интересно, какой именно напиток использовал автор - спрашивайте в комментариях. Пожаловаться


Другие новости:



Стартует второй этап Diageo Bar Academy 2013!

С 15 апреля начнется новый цикл  обучения во всех городах-участниках. Ознакомьтесь  с расписанием мастер-классов и вечерних мероприятий.

Российский финал WCC 2013 пройдет в рамках Russian Bar Fair

В период с 23 по  25 апреля определится,  кто будет представлять страну на мировом этапе.

Международная выставка Moscow Bar Show Новосибирск

22–23 мая 2013г. отель DoubleTree by Hilton.
Зарегистрироваться / Войти
Для регистрации на barbook.ru вы можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Для входа на barbook.ru вы также можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Войти / Отправить анонимно
Для регистрации на barbook.ru вы можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Для входа на barbook.ru вы также можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.