Chambord теперь продается в России

 27-29 сентября 2011 года в Москве на международной выставке барной индустрии Moscow Bar Show в МВЦ «Крокус Экспо» компания Brown-Forman впервые представила российской аудитории французский ликер Chambord. Легенда гласит, что в 1685 году французский король Людовик XIV, известный миру как «король-солнце», посетил замок Шамбор, где его угощали ликером на основе дикой ежевики. Именно этот напиток стал прототипом ликера, известного сейчас как Chambord Liqueur Royale de France. 

 Посетители Moscow Bar Show стали первыми, кто смог увидеть и по достоинству оценить этот ликер. В день открытия выставки 27 сентября 2011 года гостей VIP-зоны ждал коктейль на основе Chambord и шампанского. А презентация ликера состоялась 29 сентября в рамках Дня французских спиртных напитков на площадке Taste Forum.  Презентацию провел Федор Евсевский, автор книги «Библия Бармена» и ежегодного гида по коктейлям и напиткам «Bar Style». Он рассказал не только об истории, традициях и особенностях производства ликера, но и предложил гостям Taste Forum совершить настоящее путешествие по лучшим барам мира, выбравшим Chambord для своих фирменных коктейлей, а главное продегустировать сам ликер и  первый классический коктейль на его основе — Chambord Cocktail.

 

Как и 300 лет назад для приготовленя Chambord используется классическая трехступенчатая технология. В состав ликера входят исключительно натуральные продукты: отборные ежевика и малина, коньяк ХО, мадагаскарская ваниль, цедра мароканских цитрусовых и мед, обеспечивающие напитку многогранный вкус, бархатистую текстуру, богатый цвет и насыщенный аромат. 

поделиться

0

Комментарии:

Другие новости: