Идея создания нового формата паба созрела в нашей управляющей компании достаточно давно и началась с того, что в России сложно найти заведение, в котором бы атмосфера паба идеально сочеталась с великолепной кухней, а эти две необходимые составляющие дополнялись прекрасным выбором пива и крепких напитков - неизменных атрибутов паба. Несколько лет ушло на изучение лучших проектов Англии, Ирландии, Шотландии и адаптации их ко вкусам и требованиям московской публики.