Гость Редактор Barbook.ru написала 11 марта 2011г. в 10:28.
Ситуация: к вам приехали друзья из другого города и просят устроить экскурсию по лучшим барам. Куда вы их пригласите и почему именно это заведение в своем городе вы считаете важным и интересным? Пожаловаться
Екатерина Чайка
Москва, 22 года
Больше всего мне нравится заказывать коктейли: Водка-Ред Булл, Виски-кола, Мохито, Отвертка, Мохито малиновый, Ванила айс, Пина колада, Секс на пляже, Кофе фраппе, Айриш кофе, Космополитен, Лонг Айленд Айс Ти, Манхеттен, Белый Русский.
Занимаюсь: СМИ, издательство.
Люблю посещать: Mulata bar, SQUAT, В-52, Чайка, Gazgolder, Каприз, Кофе Хаус.
Мои жизненные девизы: В чем сомневаешься того не делай
Больше всего мне нравится заказывать коктейли: Водка-Ред Булл, Виски-кола, Мохито, Отвертка, Мохито малиновый, Ванила айс, Пина колада, Секс на пляже, Кофе фраппе, Айриш кофе, Космополитен, Лонг Айленд Айс Ти, Манхеттен, Белый Русский.
Занимаюсь: СМИ, издательство.
Люблю посещать: Mulata bar, SQUAT, В-52, Чайка, Gazgolder, Каприз, Кофе Хаус.
Мои жизненные девизы: В чем сомневаешься того не делай
Фотографии пользователя
Стойка:
оставить запись 
Гость Редактор Barbook.ru написала 05 марта 2011г. в 16:04.
Какой коктейль вы предложили бы девушке, которая тщательно следит за модой, вечно сидит на диетах и считает калории, но при этом не прочь зажечь этим вечером? Пожаловаться
Какой коктейль вы предложили бы девушке, которая тщательно следит за модой, вечно сидит на диетах и считает калории, но при этом не прочь зажечь этим вечером? Пожаловаться
1 комментарий
Гость Екатерина Чайка написала 07 марта 2011г. в 20:34.
Хахах, ну про калории это моя тема)
Думаю что подойдет мохито, отвертка или виски с колой лайт ) Пожаловаться
Хахах, ну про калории это моя тема)
Думаю что подойдет мохито, отвертка или виски с колой лайт ) Пожаловаться
Гость Редактор Barbook.ru написала 01 марта 2011г. в 19:51.
Бармен часто работает ночами. Вокруг бармена постоянно новые лица. Бармен всегда в центре внимания. Да он практически как рок-звезда!
Не боитесь, что профессия бармена помешает вам наладить личную жизнь, помешает стабильным отношениям? Пожаловаться
Бармен часто работает ночами. Вокруг бармена постоянно новые лица. Бармен всегда в центре внимания. Да он практически как рок-звезда!
Не боитесь, что профессия бармена помешает вам наладить личную жизнь, помешает стабильным отношениям? Пожаловаться
1 комментарий
Гость Екатерина Чайка написала 07 марта 2011г. в 20:30.
Вопрос опять в точку. До последнего времени я была уверена что ничего нельзя добиться если ты состоишь в отношениях.
Сейчас я встретила человека,которого действительно полюбила, и мое мнение изменилось.
Конечно, гораздо востребованней человек свободный, но я думаю и надеюсь что настоящие чувства без ограничений свободы духовной не помешают карьере а наоборот будут способствовать ее развитию) Пожаловаться
Вопрос опять в точку. До последнего времени я была уверена что ничего нельзя добиться если ты состоишь в отношениях.
Сейчас я встретила человека,которого действительно полюбила, и мое мнение изменилось.
Конечно, гораздо востребованней человек свободный, но я думаю и надеюсь что настоящие чувства без ограничений свободы духовной не помешают карьере а наоборот будут способствовать ее развитию) Пожаловаться
Гость Редактор Barbook.ru написала 23 февраля 2011г. в 11:26.
Пожалуй, каждый бармен мечтает стать владельцем собственного бара. Баров много, бары бывают разные... При роскошном отеле или больше смахивающие на ночной клуб, респектабельные, с огромным выбором односолодового виски и кожаными диванами, или ... спортивные, с безалкогольным ассортиментом. Забежим вперед? Опишите бар своей мечты. Пожаловаться
Пожалуй, каждый бармен мечтает стать владельцем собственного бара. Баров много, бары бывают разные... При роскошном отеле или больше смахивающие на ночной клуб, респектабельные, с огромным выбором односолодового виски и кожаными диванами, или ... спортивные, с безалкогольным ассортиментом. Забежим вперед? Опишите бар своей мечты. Пожаловаться
1 комментарий
Гость Екатерина Чайка написала 23 февраля 2011г. в 12:33.
Дааа......... Это прямо таки в точку. Как я уже писала в блоге, я мечтаю уехать на море и открыть там свое заведение. Мне все равно по большому счету будет ли оно упомрачительно прибыльным или нет - я просто хочу свой "оазис" для души, и хочу чтобы он для кого-то тоже стал местом отдыха. Ну что ж, сейчас попробую описать........)
Берег моря, небольшое возвышение. Полукрытое строение со стуящимся внуть светом,в теплых тонах. Мягкие стулья с подушечками. Различные столики - турецкие,где можно сесть и лечь на пуфиках, обычные столовые - с кружевными скатерками, лавочки длинные для шумных и веселых компаний, высокие стулья за барной стойкой.... небольшой танцпол для (тавтология ;)) пары парочек задисевшихся до ночи..... множество стильных аксессуаров на стенах, и ОБЯЗАТЕЛЬНО оригинальные столовые приборы и посуда.Они не должны быть обычными.
Как-то так я все вижу) Пожаловаться
Дааа......... Это прямо таки в точку. Как я уже писала в блоге, я мечтаю уехать на море и открыть там свое заведение. Мне все равно по большому счету будет ли оно упомрачительно прибыльным или нет - я просто хочу свой "оазис" для души, и хочу чтобы он для кого-то тоже стал местом отдыха. Ну что ж, сейчас попробую описать........)
Берег моря, небольшое возвышение. Полукрытое строение со стуящимся внуть светом,в теплых тонах. Мягкие стулья с подушечками. Различные столики - турецкие,где можно сесть и лечь на пуфиках, обычные столовые - с кружевными скатерками, лавочки длинные для шумных и веселых компаний, высокие стулья за барной стойкой.... небольшой танцпол для (тавтология ;)) пары парочек задисевшихся до ночи..... множество стильных аксессуаров на стенах, и ОБЯЗАТЕЛЬНО оригинальные столовые приборы и посуда.Они не должны быть обычными.
Как-то так я все вижу) Пожаловаться
Гость Редактор Barbook.ru написала 18 февраля 2011г. в 17:40.
Каждый хоть раз был участником или свидетелем конфликта за барной стойкой - между гостем и барменом или между двумя гостями. Припомните такой случай из своей жизни и давайте устроим на его примере "разбор полетов"! Пожаловаться
Каждый хоть раз был участником или свидетелем конфликта за барной стойкой - между гостем и барменом или между двумя гостями. Припомните такой случай из своей жизни и давайте устроим на его примере "разбор полетов"! Пожаловаться
1 комментарий
Гость Екатерина Чайка написала 23 февраля 2011г. в 12:24.
Были такие ситуации естесственно... Но видимо мне попадались всегда профессионалы своего дела так как бармены выруливали ситуацию просто великолепно)
Сама поражалась - какая-то мимолетная шутка, непринужденный и спокойный разговор - и буйные пьяные клиенты как-то сами закрывали рот.
А вот что касается ссоры между двумя гостями - вот это уже посереьезнее. Как говорится - третий - лишний, и просто так между двумя людьми на нервах не вспрянешь, чтобы еще и конфликт уладить, и шишек не получить)
Но тут опять же есть выход - обычно между двумя конфликтующими мужчинами появлялась симпатичная администраторша и,х лопая глазками, просила их успокоится.Действует )))) Пожаловаться
Были такие ситуации естесственно... Но видимо мне попадались всегда профессионалы своего дела так как бармены выруливали ситуацию просто великолепно)
Сама поражалась - какая-то мимолетная шутка, непринужденный и спокойный разговор - и буйные пьяные клиенты как-то сами закрывали рот.
А вот что касается ссоры между двумя гостями - вот это уже посереьезнее. Как говорится - третий - лишний, и просто так между двумя людьми на нервах не вспрянешь, чтобы еще и конфликт уладить, и шишек не получить)
Но тут опять же есть выход - обычно между двумя конфликтующими мужчинами появлялась симпатичная администраторша и,х лопая глазками, просила их успокоится.Действует )))) Пожаловаться
Гость Редактор Barbook.ru написала 16 февраля 2011г. в 09:58.
Что в работе бармена вам кажется самым сложным? А что - самым приятным? Пожаловаться
Что в работе бармена вам кажется самым сложным? А что - самым приятным? Пожаловаться
1 комментарий
Гость Екатерина Чайка написала 16 февраля 2011г. в 10:12.
Лично для меня самое сложное - это ловкость и быстрота рук, всегда восхищалась как профессионалы обращаются с бокалами,фужерами и бутылками, этому мне еще учится и учится)
ну а самое приятное - это любимая работа,торжество от близости к мечте и радость, которую я буду дарить людям) Пожаловаться
Лично для меня самое сложное - это ловкость и быстрота рук, всегда восхищалась как профессионалы обращаются с бокалами,фужерами и бутылками, этому мне еще учится и учится)
ну а самое приятное - это любимая работа,торжество от близости к мечте и радость, которую я буду дарить людям) Пожаловаться
Гость Редактор Barbook.ru написала 11 февраля 2011г. в 15:10.
Друзья, начинаем серию вопросов и ответов, в ходе которой и определятся финалисты второго этапа. Претенды, отвечайте на вопросы! Остальные - не стесняйтесь спрашивать и голосуйте за участников, чьи ответы вам понравились!
Итак... Какое свойство вашей натуры сыграет вам на руку, когда вы станете барменом, и почему? Пожаловаться
Друзья, начинаем серию вопросов и ответов, в ходе которой и определятся финалисты второго этапа. Претенды, отвечайте на вопросы! Остальные - не стесняйтесь спрашивать и голосуйте за участников, чьи ответы вам понравились!
Итак... Какое свойство вашей натуры сыграет вам на руку, когда вы станете барменом, и почему? Пожаловаться
1 комментарий
Гость Екатерина Чайка написала 11 февраля 2011г. в 20:03.
Ну что ж, я так понимаю настало время хвастаться)
Думаю, что самое главное мое похвальное качество в умении слушать. Мои друзья и знакомые единогласно отмечают это свойство во мне. ПРИЧЕМ ЗАПОМИНАЯ ВСЕ ДО МЕЛЬЧАЙШИХ ДЕТАЛЕЙ ну,в основном когда мне интересно то, что мне говорят :)
Так что уверяю Вас, поздний посетитель засидевшийся в заведении до закрытия вряд ли обвинит меня в том что я пропускаю его слова мимо ушей)
Ну и плюс к этому я не могу сидеть на месте, уж больно это невыносимо скучно)
Не буду употреблять слово коммуникабельность так как его уже настолько пропиарили что оно уже ( по крайней мере у меня) вызывает смешок, особенно когда это слово заученно повторяют на собеседовании, вообще не понимая что оно означает)
Если вкрадце то всё) Пожаловаться
Ну что ж, я так понимаю настало время хвастаться)
Думаю, что самое главное мое похвальное качество в умении слушать. Мои друзья и знакомые единогласно отмечают это свойство во мне. ПРИЧЕМ ЗАПОМИНАЯ ВСЕ ДО МЕЛЬЧАЙШИХ ДЕТАЛЕЙ ну,в основном когда мне интересно то, что мне говорят :)
Так что уверяю Вас, поздний посетитель засидевшийся в заведении до закрытия вряд ли обвинит меня в том что я пропускаю его слова мимо ушей)
Ну и плюс к этому я не могу сидеть на месте, уж больно это невыносимо скучно)
Не буду употреблять слово коммуникабельность так как его уже настолько пропиарили что оно уже ( по крайней мере у меня) вызывает смешок, особенно когда это слово заученно повторяют на собеседовании, вообще не понимая что оно означает)
Если вкрадце то всё) Пожаловаться
- О госте
- Мои места (7)
- Мой персонал (0)
- Мои коктейли (14)
- Мои друзья (12)
- Моя музыка
- Мой блог
13 апреля
13 апреля ZEBRA Story presents: акустический концерт Родиона Газманова.
Родион Газманов Acoustic concert/special guest: DJ TRAG
13 апреля ZEBRA Story presents: акустический концерт Родиона Газманова.
Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
|
Клубы Москвы Рестораны и кафе Москвы Лучшие бары Москвы Коктейль Мохито
© 2009-2024 ООО «Барбук» - коктейль маргарита рецепт. Все права защищены. Копировать информацию со страниц сайта возможно только при согласии администрации Barbook.ru. 
|
|||||||||
Какие методы вам кажется эффективными для привлечения внимания бармена к гостю? Как вы добиваетесь внимания к себе, сидя за стойкой? Пожаловаться