Кашаса PITU (поставщик – компания Underberg KG, Германия) производится из сахарного тростника высочайшего качества (для производства 1 бутылки необходимо 5 кг сахарного тростника). Название PITU происходит от названия крупной разновидности креветок, обитающих в реках на северо-востоке Бразилии. Изображение этой креветки является торговой маркой PITU и вместе с названием используется для оформления этикеток.