Густой, насыщенный сложный виски с солодовыми, шоколадными и хересными нотками.
Вискикурня основана в 1836 году. Дословно название означает «долина зеленой травы». Ее построил Роберт Хей, а после его смерти в 1865 году ее купила семья Грант. С тех пор это независимый семейный бизнес – единственный в Шотландии бизнес виски, который всегда был семейным. Всех мужчин в роду Грант зовут либо Джон, либо Джордж. Сейчас вискикурней заведует уже шестое поколение Джонов и Джорджей Грантов. Популярность и уважение к этому виски постоянно растет в течение многих лет, поэтому компании приходится расширяться – в 1960 году к двум оригинальным перегонным кубам была добавлена еще одна пара, а в 1976 году – еще пара. Все они довольно большого размера. Это одна из самых интересных вискикурен на «Тропе солодового виски» в Спейсайде. Рассказывают случай, произошедший в 80-е годы: некий бизнесмен, посетивший вискикурню, был, одержим странным чувством «дежавю», что он здесь когда-то уже бывал. Он присмотрелся к дубовым панелям на стенах. Ему сказали, что это красивый элемент интерьера в свое время являлся частью оформления затонувшего австралийского лайнера SS Empress и был поднят со дна морского. Он вспомнил, что как-то, раз путешествовал в Африку на борту SS Empress и видел эти панели еще на судне. Если решите посетить Glenfarclas зимой, то можете не найти места для парковки: когда прогноз погоды обещает мороз, стоянку заливают водой. На коньках покататься, в любимый шотландцами керлинг поиграть. Виски выпускается в разных возрастах, но «независимые» розливы – большая редкость. Единственный постоянный официальный розлив «бочковой крепости» среди всех шотландских виски – это Glenfarclas 105 Proof (60% алкоголя). Правда, это псевдобочковая крепость – невозможно выгнать виски крепостью ровно в 60%; крепость приходится корректировать. В любом случае это ближе к тому, к чему было привычно население в Шотландии в XVIII веке. Кстати, 60-градусный виски – пожалуй, самый неудачный в гамме Glenfarclas.
Если вы не нашли напиток в нашей базе, вы можете добавить его самостоятельно. Напиток проявится в общей базе, если пройдет проверку администрации сайта.