Биттер на основе растений и цитрусовых, созданный в 1861 году в Милане. Своему красному цвету он обязан краске кармин, добываемой из насекомых, называемых «кошениль». Кампари используется для таких знаменитых коктейлей, как American о (Американо) и Negroni (Негрони), а также этот биттер отлично сочетается с апельсиновым соком, образуя коктейль Garibaldi (Гарибальди). Италия, крепость - 25%.
Знаменитый на весь мир Campari Bitter Aperitif - это по сути дела уже готовый коктейль и основа для более изысканных коктейлей. Создан в 1861 году винокуром Каспаром Кампари и ныне признана классикой среди аперитивов. Его отличает особенный, пикантный, горьковато-сладкий вкус и яркий, гармоничный букет из ароматов луговых трав и садовых фруктов. Вы почувствуете это в полной мере, если попробуете его с добавлением апельсинового сока или содовой, а также в чистом виде со льдом. Идеальный выбор для хранения в баре настоящего гурмана и ценителя.