Fernet Branca

 В 1845 году Бернардино Бранка создал один из самых известных амаро в мире под названием Fernet Branca и основал компанию Fratelli Branca. Компания оказалась сильна в дистрибьюции, и сегодня их продукт известен более чем в 40 странах по всему миру.  Фраза «Novare Serbando» была и остается слоганом компании, который можно перевести следующим образом: «Открыты инновациям, но строго соблюдаем традиции». Травы и специи для изготовления ликера собираются на четырех континентах. Но рецепт держится в секрете вот уже пять поколений, поэтому остается только догадываться, какие именно травы и специи входят в его состав. Доподлинно известно, что в нем есть алоэ из Южной Африки, ромашка, мирра, шафран из Ирана. В результате, ликер не только стимулирует пищеварение, но и прекрасно тонизирует, успокаивает и даже очищает организм. Его благородный темно-коричневый цвет делает коктейль классическим, даже если он изобретен буквально пару месяцев назад. У ликера органичный мягкий вкус с приятной горчинкой. Но на финише он скорее пряный, чем горький. Во всей полноте в нем раскрываются тона ромашки и цедоарии.

 

Другие популярные марки

Branca Menta
Fernet Branca
Campari Bitter
Picon
Malteserkreuz bitter
Angostura bitter
Cynar