1. В течение 10 часов настоять ром на сенча из расчета 2 г чая на 100 мл рома
2. смешать все ингредиенты в шейкере с частью кубикового и частью крошенного льда
3. Дабл стрейн в охлажденный бокал
4. Украсить листком лайма. На листок насыпать немного чая и капнуть на коктейльную пену ангостуры