Состав:

Приготовление:

1.  Разминаем в бокале 3 ягоды еживики
2.  Добавляем в бокал остальные ингредиенты
3.  Подогреваем, не доводя до кипения, пароотводом кофемашины
4.  Украшаем ягодкой ежевики и цветком аустер амелии

Необходимо иметь:

Айриш кофе, Барная ложка, Мадлер, Джигер.

Интересное о коктейле Вечер в «Эдельвейсе»:

В одном из своих рассказов Эрнест Хемингуэй рассказывает о баре, который находился в Альпах. И люди, жившие с одной и другой стороны пика, ждали по несколько месяцев, пока спадет снег и наладится погода, чтобы на лыжах добраться до своего любимого места. Заходя в бар с названием «Эдельвейс», они садились за столы и заказывали свои любимые горячие коктейли. Ведь что может быть лучше, чем после дня проведенного на лыжах в горах, прийти в любимое заведение, сесть возле камина и попивать горячий коктейль с облепиховым вареньем, орехами, ежевикой и тонким, слегка уловимым вкусом перца чили, смотреть на огонь и думать только о хороших моментах жизни…… Con mano duro……… (Да не дрогнет у вас рука)