"Этот шот предназначен скорее для мужчин. Подается в европейском шейкере. Такая фишка была придумана и в этом баре, и в другом баре у Сейрана для гостей, которые приходят компаниями. Например, 5 человек заказывают party-шейкер – и бармен подает коктейль в нем и отдельно шоты для каждого.
Придумал я этот коктейль, когда как-то в бар пришла компания моих друзей. Вообще большинство моих друзей – это мои бывшие гости. Они приходят уже не в качестве клиентов, а в качестве друзей. В общем, эта компания – любители party-шейкеров, и, перепробовав почти все, они попросили придумать что-то новенькое. Один хотел коктейль с кокосом, другой – с горьким вкусом и т.д. Выслушав все пожелания, я нарезал половину грейпфрута, добавил кокосового сиропа, и, так как это все-таки мужчины, добавил водки".