Регистрация/Вход ,
Главная / Блоги / битва барменов в Che Guevara Bar

Блоги


битва барменов в Che Guevara Bar




 4 октября в Барнауле прошла очередная битва барменов. Очень хотелось так же стоять за стойкой и показывать свои умения, но к сожалению, я еще не на таком уровне) мне очень понравилось наблюдать за программой. теперь такие мероприятия будут проводиться каждый месяц, что очень радует) может и я тоже буду вскоре на ряду с участниками, но пока я выступаю там в качестве зрителя и фотографа)) 



 

поделиться Опубликовать


Комментарии:


[сотрудник:3704] Julia Chernova написал 25 декабря 2011г. в 18:32.
позитив так и льется с фотографии)))
ответить на комментарий


[сотрудник:4162] Варвара Коняева написал 21 октября 2011г. в 12:31.
кстати говоря, 1 ноября так же повторится битва барменов. вот программа:

Обязательные коктейли конкурсной программы:

Водка энерджи


Водка Байкал
50 мл
Хайболл
Адреналин Раш
150 мл
Билд
Лимон
долька
Кубики льда



Текила Санрайз


Текила Эль Торил
50 мл
Хайболл
Сироп Гренадин
20 мл
Билд
Сок Апельсиновый
150 мл
Кубики льда
Апельсин
долька




Пупс

Мартинка
Водка Байкал
50 мл
Шейк
Сироп Гренадин
20 мл

Сок Лимона
30 мл

Лимон
долька




Тест - налив
50 мл / 30 мл / 20 мл




Флейринг
2 минуты рабочий (текила санрайз), 3 минуты шоу (водка энерджи)
Минимум 250 мл в бутылках,
Минимум 20 мл в бутылках

Список коктейлей может быть дополнен.

Победителей ждут денежные и памятные призы от партнеров и организаторов конкурса.
ответить на комментарий


[сотрудник:1281] Владимир Горбунов написал 20 октября 2011г. в 14:00.
А какая была номинация? Скорость приготовления? Авторские коктейли? Флеиринг?
ответить на комментарий


[сотрудник:4162] Варвара Коняева написал 21 октября 2011г. в 09:10.
Формат и цели мероприятия
«Bar plus cup» направлен на повышение профессионального мастерства барменов, повышение имиджа профессии, укрепление профессиональных и деловых связей между барменами.
«Bar plus cup» будет проходить в совершенно новом формате, мы решили объединить самые важные элементы работы в баре: точность – это тест-наливы, скорость – это скоростное приготовление коктейлей, оригинальность в работе – это рабочий флейринг.
Данное мероприятие это не только чемпионат для барменов, но и яркая шоу-программа для всех любителей клубного отдыха. Это настоящая Staff Party, которая объединит всех работников общественного питания и шоу-бизнеса нашего города в одном месте.
Целевая аудитория
Работники общественного питания и постоянные гости клуба в возрасте
от 21 до 35 лет.
Участники конкурса
Все желающие бармены города Барнаула и не только.
Место проведения
Бар «Че Гевара»
Дата проведения
04 октября 2011г. (вторник)
Время проведения
22:00 - 06:00
Вход
100 рублей, по пригласительным билетам бесплатный
План мероприятия
- 21-00 сбор участников
- 21-30 регистрация участников, жеребьевка
- 22-00 начало конкурса
- 00-00 окончание конкурса, подведение итогов
- 00-05 для гостей Flairing Show
- 00-20 награждение
- 00-30 и до окончания вечеринки для гостей работают
Dj Action, Dj Мятный, Мс Валера БОЛЬШОЙ и Арт-балет РЕВОЛЮЦИЯ!!!

Весь вечер будет действовать специальное STAFF MENU!!!






Обязательные коктейли конкурсной программы:

Куба - Либре


Ром Ронрико
50 мл
Хайболл
Пепси - кола
150 мл
Билд
Лайм
долька
Кубики льда



Байкал – Адреналин Раш


Водка Байкал
50 мл
Хайболл
Адреналин Раш
150 мл
Билд
Лимон
долька
Кубики льда



Клубничная колада


Ром Ронрико
50 мл
Хайболл
Сироп Кокосовый
20 мл
Шейк
Пюре Клубничное
20 мл

Сок Ананасовый
150 мл

Апельсин
долька
Кубики льда



Пупс

Мартинка
Водка Байкал
50 мл
Шейк
Сироп Гренадин
15 мл

Сок Лимона
30 мл

Лимон
долька




Тест - налив
50 мл / 30 мл / 20 мл
Ром Бакарди



Рабочий флейринг
2 минуты
Минимум 250 мл в бутылках
Клубничная колада


Ром Ронрико
50 мл
Хайболл
Сироп Кокосовый
20 мл
Блэнд в блендере БАРБОСС
Пюре Клубничное
20 мл

Сок Ананасовый
150 мл

Апельсин
долька
Кубики льда
ответить на комментарий


[гость:2867] Maksim Shchegolev написал 17 октября 2011г. в 08:52.
Жаль не смог присутствовать:( Но хочу поздравить Вову Сурикова с очередной победой!!! Сегодня буду в Барнауле,как раз на вечеринке барменов в Чегеваре, наверно смогу поздравить его лично и увидеть многих знакомых барменов Алтая.
ответить на комментарий


[сотрудник:4187] Михаил Кузнецов написал 11 октября 2011г. в 21:28.
Так держать! Барнаул лучший!)
ответить на комментарий


[сотрудник:3953] Анатолий Зарубин написал 19 октября 2011г. в 18:06.
Пацаны вообще ребята!) Могёте)
продолжжайте в том же духе!
ответить на комментарий



Автор блога

Варвара Коняева

Барнаул, 21 год.
Всего записей: 1.
написать письмо


Другие записи по теме:

Старая Гавана на ФМЕ 2013 (день второй)

Ресторан "Старая Гавана" г.Москва, ул.Талалихина, д.28/1 www.old-havana.ru http://vk.com/oldhavana http://www.facebook.com/groups/oldhavana http://twitter.com/#!/oldhavana_mos 
Автор: Павел

В ресторане: основные ошибки сомелье

В ресторане: основные ошибки сомелье Для подавляющего большинства людей поход в ресторан — событие нерядовое и выходящее за рамки рутинной повседневности. К тому всегда есть какой-то повод, не обязательно исключительно важный или торжественный. Можно просто поужинать с друзьями, которых давно не видел. В любом случае, хочется
Автор: Julia Chernova

БРЕД

 Каждый раз приходя в заведение  убеждаюсь, что владельцы  далеки от ресторанного дела. 

Зарегистрироваться / Войти
Для регистрации на barbook.ru вы можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Для входа на barbook.ru вы также можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Войти / Отправить анонимно
Для регистрации на barbook.ru вы можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Для входа на barbook.ru вы также можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.