Блоги

Маруся

Заглянула тут на днях на пару коктейлей в "Марусю" - кажется, уже месяца полтора все только и говорят об этом заведении с ласковым именем, открытом на месте особняка Смирнова на Тверском бульваре (который в последнее время использовался как эвент-площадка класса люкс).

Что сказать, атмосфера приятная: ожидаемо классический интерьер, с немногочисленными, но яркими современными акцентами (типа подсвеченной неоном барной стойки). Публика симпатичная, светские персонажи, группы степенно ужинающих мужчин в правильных костюмах, красивые пары. По будням вечером большая часть столов пока пустует - может, просто не повезло. So far so good, как говорится - мне нравится.

Заказываю коктейль: одну из любимых вариаций маргариты, малиновую (которая, правда, не всегда есть в основном меню). Этот коктейль для меня оказался большим сюрпризом. Во-первых, у меня не спросили, делать ее классическую или fozen. И принесли коктейль с крупными хлопьями дробленого, плавающими внутри бокала. Во вторых, что гораздо хуже, вместо живых кисло-сладких ягоды малины, которые должны идеально раскрывать вкус текилы, он использовал сладкий сироп, с искусственным привкусом гренадина. Причем, кажется, добавил его раза в полтора больше. Я отпила глоток, больше не смогла, и решила попросить официанта порекомендовать что-нибудь на текиле. Официант замялся, но мой друг протянул мне свой бокал и попробовать его Зеленый чай (а на самом деле Маргариту на его основе). Этот коктейль мне понравился гораздо больше предыдущего – твердая четверка - только свою я заказала, попросив увеличить порцию текилы в полтора раза. И не ошиблась в пропорции.

Видимо, Марусе и Маргарите пока не быть подружками. Хотя, что капризничать – наверное, это все таки пока больше ресторан, и правильный бар внутри него еще нужно воспитать.

Фотография позаимствована с сайта geometria.ru

Комментарии: