Никто до нас даже не пытался сделать интерактивное интервью, в котором гости заведений могли бы задать барменам любые  интересующие их вопросы, касающиеся миксологии, барной культуры, крепкого алкоголя. Мы и сами делаем это впервые, поэтому не ограничиваем вас в количестве вопросов и в их тематике.


Пусть звучат и веселые вопросы, и острые, и риторические.  Не возбраняется, если и бармены в ходе дискуссии начнут задавать свои вопросы гостям!

Для чего все это нужно?

-Чтобы развеять мифы относительно барменского ремесла, витающие среди гостей заведений

-Чтобы гости смогли  узнать новое о закулисье барной жизни – о том, что происходит по ту сторону барной стойки

-Чтобы даже самые пуританствующие или вегетарианствующие из гостей нашли для себя правильный бар и правильного бармена

-Чтобы гости и бармены взаимно обогатились опытом, который вне интерактива появился бы у каждого из них лишь спустя годы. Под опытом мы имеем в виду  знание тенденций барной индустрии, состояние этой самой барной индустрии в России и за рубежом в настоящее время и много чего еще.

- Чтобы, наконец, придя в бар, гости точно знали, что они получат именно то, что хотели, так как выразят свое желание на профессиональном языке настоящего бармена

Если вы, как и мы, ратуете за повышение барной культуры и повышение культуры пития по России в целом, начните со своего вопроса, а дальше будет  то, что будет.  Истина родится в дискуссии, и каждый из нас сделает, в результате, вывод, где, как и что пить, какая барная атмосфера ему ближе и кто же такой бармен – друг,  с которым можно поделиться проблемами, мелкий жулик, пытающий вам впарить коньяк московского завода как Hennessy XO, или гений миксологии, не забывающий об ответственности перед гостем.

Вопросы и посты можно публиковать прямо в комментариях к этой статье!