Блендер

Электрический прибор, похожий на миксер, при помощи которого можно приготовить любой коктейль, который традиционно смешивают в шейкере. Блендер состоит из рукоятки-основания с электроприводом, стакана (одного или двух), который изготавливается из небьющегося пластика или пищевой нержавеющей стали и нескольких насадок (взбивание, измельчение, смешивание). Блендер незаменим при приготовлении густых шейков на основе измельченных фруктов, кремов и замороженных коктейлей.

Barbook.ru рекомендует использовать в баре блендеры класса «премиум». Они более мощные, а их корпуса специально созданы из нержавеющей стали и оксидированного алюминия.