Мельница для льда

Мельницы для льда могут варьировать от простой ручной очень небольших размеров до установленных на стойке бара моделей с рукояткой для перемалывания и больших электрических моделей, размерами напоминающих ледогенератор. Существует огромное разнообразие форм и размеров мельниц для льда, объем льда, который расходуется в баре, будет определять необходимый тип инструмента.

Barbook.ru рекомендует, если у вас после приготовления коктейля остался лёд, не торопитесь его выкидывать, т.к. можно положить этот лёд в специальный контейнер с двойными стенками, который изготовлен обычно из пластика, или в специальный термос для хранения льда.