Ример

Набор из одного и более дисков, скрепленных осью, используется барменом для изготовления краста (или крусты) – украшения бокала в виде разноцветной каёмки из сахара, соли, кокосовой стружки. Соответственно, ими заполняются емкости римера, также в комплекте есть специальная губка, которая пропитывается соком лайма перед использованием.

Barbook.ru рекомендует иметь несколько римеров в баре с разноцветными видами сахара, соли и другими украшениями.