Регистрация/Вход ,
Главная / Персонал заведений / результаты поиска

Бармены в городе Одесса


Руслан Мунтян
чаевых: 1book Украина, Одесса
Александр Зозуля
чаевых: 0book Украина, Одесса
Денис Гололобов
чаевых: 0book Украина, Одесса
Дмитрий Кузнецов
чаевых: 0book Украина, Одесса
Женя Черников
чаевых: 0book Украина, Одесса

Дмитрий Блощинский
чаевых: 0book Украина, Одесса
Дмитрий Александрович
чаевых: 0book Украина, Одесса
Василий Титаренко
чаевых: 0book Украина, Одесса
Евгений Обамович
чаевых: 0book Украина, Одесса
Андрей Осадчий
чаевых: 0book Украина, Одесса

Эмиль Федосеев
чаевых: 0book Украина, Одесса
Александр Тукан
чаевых: 0book Украина, Одесса
Yaroslav Proshuta
чаевых: 0book Украина, Одесса






изменить параметры поиска




Бармены Москвы


Вступаем в Клуб барменов BarBook.Ru.

Сообщество барменов — особая каста, войти в которую могут далеко не все. Пройти курсы барменов и получить базовые знания о смешивании коктейлей и приготовлении различных напитков вовсе не означает, что молодой работник принят в общество барменов.

Каким же образом попасть в желанный и престижный клуб барменов? Во-первых, пройти обучение — теория все-таки играет роль. Следующий шаг — наработать опыт. Практически во всех объявлениях о том, что на работу нужен бармен, выставляется условие — опыт работы по специальности не менее одного года.

Тем не менее, хорошая теоретическая подготовка и наработанный опыт еще не сделает бармена звездой в своей области. Чтобы успешно работать, бармен должен сочетать в себе особый коктейль качеств — усидчивость, психологическую и физическую выносливость, богатый запас профессиональных знаний и умений, а также способность быть терпеливым к посетителям, уметь слушать и слышать. Не последнее место занимает способность бармена точно и быстро совершать математические расчеты, что пригодится как при смешивании коктейлей с разными пропорциями, так и при расчете стоимости заказа.

Бармены Москвы — объединяйтесь!

Высший пилотаж — пробиться в элитное сообщество, где объединены бармены Москвы. Попасть туда совсем не просто. Ведь в столице нашей родины огромное количество барменов, как хороших, так и не очень. А как-то выделиться среди профессионалов довольно непросто. Однако работа барменом в Москве или другом крупном городе вполне позволяет сделать головокружительную карьеру — от простого бармена до директора заведения, были бы желание и способности.

Помочь выработать профессионализм сможет Библия Бармена — издание, в котором сгруппированы известные и популярные коктейли, их рецепты приготовления, фотографии, профессиональный кодекс барменов. Первая книга была издана еще в 1862 году! Она до сих пор переиздается и дополняется.

Выделить лучших барменов и объединиться в клуб или союз не так-то просто. Ведь бармены Москвы обслуживают посетителей в разных стилях, в зависимости от типа заведения. К примеру, бармен в ночном клубе должен быть готов к скоростному обслуживанию клиентов. В этой работе сочетаются элементы флейринга, выступление «барным» психотерапевтом или мягкой жилеткой для слез растроганного клиента. А вот в обязанности ресторанного бармена входит чинное обслуживание посетителей в порядке очереди.



Сезон охоты за пробками открыт!

Выигрывай призы вместе с Pernod Ricard

Работа в баре

Банк резюме и вакансий.

Коктейли пользователей

Пополни каталог своим рецептом!

Pождение легенды

Где же появились на свет самые известные классические коктейли?

Группы на Barbook.ru

Следи за новостями сообществ

Зарегистрироваться / Войти
Для регистрации на barbook.ru вы можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Для входа на barbook.ru вы также можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Войти / Отправить анонимно
Для регистрации на barbook.ru вы можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Для входа на barbook.ru вы также можете использовать ваш профиль в социальных сетях. Не гарантируется нормальная работа в браузерах Microsoft Internet Explorer.
Добрый день, дорогой друг!

Надеюсь, ты помнишь наш проект - barbook.ru
Мы много лет рассказывали о рецептах коктейлей, собирали исторические факты и старались быть информационным порталом для барменов.
Увы, мы были вынуждены свернуть это начинание из-за изменения законодательства РФ.

Сегодня мы рекомендуем тебе новый интересный проект, созданный дружеской командой энтузиастов. Это Платформа, которая даст тебе новые технологии ресторанного управления.
Передаём слово коллегам)


MOJOFORM — 
НОВОЕ УПРАВЛЕНИЕ
РЕСТОРАНАМИ
Специально для управленцев ресторанного бизнеса мы создали комплексное решение по автоматизации организационных процессов и процессов, связанных с людьми.

Особенности платформы:

— Платформа создана профессионалами ресторанного бизнеса и специально для рынка horeca.
— Управление на основе регламентов, чек-листов, нормативов работы;
— Готовые шаблонные регламенты позволяют сразу начать работу.

Что даёт пользование платформой:

— Формирование единой системы управления бизнеса;
— Полный контроль за качеством работы всех подразделений;
— Глубокая аналитика с интеграцией всех документов и платформ r-keeper, iiko;
— Помощь в расчете заработных плат с учётом эффективности сотрудников.

Для всех пользователей программы мы разработали бесплатный образовательный курс по эффективному управлению и автоматизации.

ПОДРОБНЕЕ НА НАШЕМ САЙТЕ
ru.mojoform.com
Еще больше регламентов и чек-листов в           Наша группа в Facebook
нашем канале Telegram. А также новости      
отрасли, секреты и фишки.                                  FB.COM/MOJOFORM


Где мы общаемся. Форум
сообщества ресторанных менеджеров