Barbook.ru: Блоги.
     Регистрация/Вход ,
Главная / Блоги

Блоги

популярное, новое

Пайнберри

Пайнберри  Пайнберри - белая клубника со вкусом и запахом ананаса.  Начали продавать такой продукт в Британии, цена корзинки 125гр. колеблится около 2,5 - 3,5 фунтов (или 118,6 - 166 рублей).    Википедия описывает ее так...   Пайнберри —сорт садовой земляники, созданный Хансом де Йонгом и культивируемый компанией VitalBerry BV. Выведен в Нидерландах, в первой публикации на немецком языке в апреле 2009 года назван Ananaserdbeeren или ананасовая клубника.
Автор: ... ..

Водка под микроскопом

Водка под микроскопом Американский химик Лестер Хатт сфотографировал известные алкогольные напитки под микроскопом с 1000-кратным увеличением. Чтобы сделать фотографию, каплю алкоголя капают на стекло, а затем высушивают в безвоздушном пространстве. По сути на изображении кристаллизованные углеводы, распавшиеся на сахар и глюкозу. Иногда только на процесс подготовки к съемке уходит несколько месяцев. К примеру, водку фотографировать сложнее, чем сладкие фруктовые коктейли, так как она почти не содержит примесей и пло

презентеция журнала I WANT

презентеция журнала I WANT  Dima Paparazzi presents... Первый грамотно эстетезированный Российский журнал с плохо спрятанными английскими корнями стремится пропрезентовать сам себя 31 июля в клубе Progressive Daddy. Журнал "I Want" существует не только в печатном и электронном виде, но и как арт-пространство с центровой локацией в Георгиевском переулке с ладно скроинным интеллктуально-развлекательным время препровождением. Сверх специальный гость презентации супер французский мульти инструменталист,
Автор: АННА ЖЕВА

Новый взгляд на fastfood

Новый взгляд на fastfood Ресторатор Стивен Старр запустил экспериментальный проект – он открывает рестораны, которые работают всего три дня. То есть, заведение по  сути одно - помещение его бывшего ресторана в Филадельфии, которое он и предоставляет на несколько дней как сельским забегаловкам с аутентичным  меню,  так и адептам можных кулинарных концепций - напрашивается аналогия с концертными  площадками или выставочными залами. Организатор  уверяет,  что не рассчитывает заработат
Автор: Juliet Golden Star

Индийское Ogilvy & Mather предлагает исследовать мир желудком

Индийское Ogilvy & Mather предлагает исследовать мир желудком Реклама средства от боли в желудке Eno Чтобы прорекламировать средство от изжоги и болей в желудке Eno агентство Ogilvy & Mather New Delhi создало серию весьма аппетитных принтов. Креаторы изобразили различные национальные блюда в виде настоящих картин, символизирующих разные страны: Японию, Мексику и Персию, которая, в общем-то, уже не существует. Принты предназначены для размещения в ресторанах и закусочных, чтобы посетители всегда знали, что поможет им справиться с бурей в желудке,
Автор: Boris Panchenko

Почему все классические коктейли придумали до нас?

Почему все классические коктейли придумали до нас? Поговорим о принципах изобретения велосипеда в эру авто. Слишком много барменов, слишком много баров, слишком много брендов. Вот основные причины,по которым сегодня практически невозможно изобрести коктейль, который стал бы классикой. Что нужно, чтобы напиток приобрел этот статус? Перво-наперво время. Коктейль должен полюбиться гостям по всему миру. Но... Слишком много барменов в разных концах земного шара хотят сделать что-то новое — и предлагаю посетителям очередной авторский

Выпить и ... протрезветь!

Выпить и ... протрезветь! Во Франции придумали напиток,  который снижает уровень алкоголя в крови.  Отрезвляет,  то  есть.  И тут  же вокруг инновационной газировки разгорелся скандал.  Консервативные  французы,  которые  так  кичаться своим умением понимать  сложный вкус вина и в которые  в свое время  устроили  целую  трагедию из-за появления завинчивающихся крышек на бутылках с бордо или бургундским, конечно же  против - просто 

Чумовой коктель "Прощай девственность"

Чумовой коктель "Прощай девственность" Все прощаются с девственностью по-разному. кто-то вспоминает романтическую историю при встречах, кто-то пьяный угар после школьной дискотеки, кто-то еще вообще не успел с ней проститься. Мне интересно, что вспоминали те люди, которые дали название столь божественному коктелю, в моем любимом заведении "бар старс"))))???? Вечер был томныйм и трезвым. Я встретилась с сестой, ее ухажором, и своим бывшим бойфрендом. Ни одного совместного интереса, ни одной темы для разговора. Странные взгл

Посторонним В.(И. Ленин)

Посторонним В.(И. Ленин) Вы давно были на Красной площади? Я - пару дней назад. Не пустили. Главная площадь страны незаметно превращается в самый закрытый клуб города. Если там не размахивают флагами юные патриоты (ЮП), значит поет Билан, МакКартни или Газманов (подпевают ЮП), если не поют, значит едут танки (приветствуют ЮП). Когда же сама матушка-природа ветром и метелью сдувает с брусчатки всех, включая даже самих не стойких телом и духом ЮП, Ред Сквеа перекрывает коробка со льдом, брендированная сами-знаете-кем.

Интересная реклама напитков

Интересная реклама напитков На полках баров расположенно огромное колличество напитков и каждый их них уверяет нас, что именно он тот самый привлекательный напиток и попробовав его мы станем лучше, моднее, сильнее и креативнее. А если посмотреть на их рекламные ролики то можно и без призыва понять на что мы будем похожи после так сказать дегустации!Или вот какой то бармен сотворил вот такое чудо в бутылке.Еще бывает из-за алкоголя и тяги к нему придумывают новые формы танца!Еще можно бороться с Колами всех мастей... Ил
Автор: Serguey Rukhmanov

Флэиринг. Рабочий и шоу.

Флэиринг. Рабочий и шоу. Здравствуйте. Мне интересен флэиринг, плевки огнем и всевозможные фишки. Если у кого есть что нибудь интересное ( обучающее видео, истории из жизни или фото ) , жду. Сам постараюсь выкладывать интересные, на мой взгляд, вещи. 

5 правил составления коктейльной карты бара

5 правил составления коктейльной карты бара Получив, быть может, впервые в жизни задание составить коктейльную карту нового заведения, неопытный бармен обычно стремиться выделиться, сделать что-то необычное, «не как у всех» - и... прогорает. Первое — и самое главное, о чем необходимо помнить — себестоимость коктейля. От составителя барной карты требуется четкое понимание, сколько будет стоить напиток. Наиболее распространенная ошибка — ввести в карту пять коктейлей с пятью абсолютно разными ингредиентами. Э

иностранные работники

иностранные работники скажите почему,нынешнему работодателю лучше взять на работу тормоза чем ин.гражданина? 

Фармацевтам удалось получить водку в виде таблеток

Фармацевтам удалось получить водку в виде таблеток Бросаем пить, начинаем есть? Вообще, эти таблетки планируют применять для лечения животных, однако владельцев баров также заинтересовала возможность расширить алкогольный ассортимент. Изобретатель порошковой водки - Евгений Москалев,  питерский фармацевт. По утверждению ученого, сухая водка не потеряла ни одного градуса! Согласно его запатентованной технологии, в порошок он может превращать и виски, и коньяк, -  да любой напиток из бара. А какое применение порошковой вод
Автор: Li11a My

Зачем бармену нужен шейкер? Идеи есть?

Зачем бармену нужен шейкер? Идеи есть? Ролик питерской кофейни собрал на youtube 40 000 просмотров за неделю. На видео, запущенном в сеть, сотрудники заведения исполняют "Out of space" группы Prodigy на подручных инструментах из  арсенала бара и кухни.  Говорят, это лучший пример вирусного маркетинга за последнее время. Не мне судить... Но завораживает. А вы "ноктюрн сыграть  смогли бы"..?Как можно использовать шейкеры, мадлеры и прочие профессиональные девайсы не по прямому назначению, но не

Алкогольная картография

Алкогольная картография Занятное исследование провели  в Symbol-Marketing. Проведенный анализ позволяет провести алкогольное районирование столицы. Так,  наиболее активные продажи наблюдаются в Алтуфьево - 12,1% (1082051 декалитров в год), за ним следуют Тверской район (8,8%), Ховрино (6,4%), Даниловское (6,2%).  Зоны наименьших продаж сосредоточеныпреимущественно  в Зеленограде. (Интересно, почему?) Давайте составим альтернативную  алкольную карту для обитетелей barbook.ru. Где обычно
Автор: Li11a My

Бабло побеждает зло, или сколько стоит гениальная идея?

Бабло побеждает зло, или сколько стоит гениальная идея? Выпивка  и вождение  - недопустимый коктейль, и вряд ли кто-то  решиться это оспорить. Но тем не менее статистика аварий, совершенных  в нетрезвом виде,  ужасает, как минимум. Правда,  социальная реклама, с помощью  которой в нашей стране пытаются бороться с проблемой, вызывает лично  у меня не меньший ужас... Вот один из образчиков для примера: А вот пример  геиальной, я считаю,  идеи - не нашей,  что  жаль,  а бразил
Автор: Li11a My

американские похождения

американские похождения Нью-Йорк -это город иммигрантов. здесь говорят на улице на всех языках мира. почему -то все бывшие республики СССР на вопрос  кто вы по нации , отвечают: "я русский". Так что не удивительно, если в представлении американцев русская девушка -это не блондинка с голубыми глазами, а типичкая армянка-иммигрантка или еврейка с Брайтан бич. У них даже шутка есть: "Как зовут девушку из Бруклина? Брайтан биич".  конечно, кто еще кроме русских ( весьма расплывч

Необычные рестораны мира (часть 1)

Необычные рестораны мира (часть 1)  1. Автоматический ресторан "Baggers" в Германии  Немцы любят называть свою страну "Родиной идей", ведь на протяжении веков выдающиеся немецкие учёные изобрели аспирин, дирижабль, печатный станок, дизельный двигатель и т.п. Но пока Германия не изобретала ничего более странного, чем автоматические рестораны. Однако новое заведение не выглядит как ресторан, а скорее напоминает американские горки: рельсы выходят из кухни, поднимаются к потолку, а затем оп
Автор: ... ..

Ресторан на колесах

Ресторан на колесах  Доброго времени суток, дорогие товарищи!  Бизнес на колесах, благодаря своим неоспоримым преимуществам - мобильности и низкой затратности, стал довольно популярным форматом у предпринимателей. Концепция недорогого мобильного бизнеса стала особенно востребованной сегодня - в условиях экономического кризиса, как способ минимизировать капиталовложения.  В Лос Анджелесе появился ресторана на колесах World Fare. Два друга - предприниматели Травис Шмидт и Джейсон Фриман,
Автор: ... ..

Sangria!

Sangria! Не могу поверить, что на таком прекрасном сайте, казалось бы, освещающем практически все, что происходит в барно-коктейльной индустрии, нет ни одного слова о сангрии. Ну как так? Хотя может быть, именно поэтому ее не так просто даже летом найти в меню московских баров-кафе-ресторанов. Из огромного множества заведений, в которых я была, сангрией баловал только испанский ресторан Tapa de Comida, довольно неожиданно DJ кафе «Мио». И почему-то вспомнился июльский командировочный веч
Автор: Natalie Tezon

Простите у нас из напитков только... любовь, печаль, счастье, страх или злость.

Простите у нас из напитков только... любовь, печаль, счастье, страх или злость. Всем жителям BarBook салют! Вот такая новость...   Студент из Барселоны Жозе Люис Гарсиа Эгигурен придумал способ продавать эмоции через продукт. В качестве такого продукта он не случайно выбрал водку с соком, коктейль из которых назвал Mixed Emotions - Эмоциональный коктейль. В ассортименте пять видов эмоционального коктейля - любовь, печаль, счастье, страх и злость, который упакован в разноцветные бутылки - красного, черного, желтого, зеленого и синего цветов. Автор продукта
Автор: ... ..

Торг уместен

Торг уместен Как говорит один мой знакомый: "Креатив - страшная штука". Увидела сегодня во френдленте заметку о новом нью-йоркском баре с очень-преочень гибкой ценовой политикой. Вернее, даже переменчивой, аки ветер в мае. Фишка состоит в том, что этот бар, Exchange Bar and Grill, работает по принципу биржи: цена напитков и блюд меняется в зависимости от спроса на них.  Владельцы бара полагают, что это выделит их среди конкурентов, а их клиенты реально с




Настоящий бармен должен быть:

Настоящий бармен должен быть:






Invalid query SelectFromDB 'SELECT * FROM `page_main_teaser` WHERE `is_active`=1 ORDER BY RAND() LIMIT 5': Disk full (/var/tmp/#sql_32f_0); waiting for someone to free some space...