Блоги
«Пища для тела и для души» Неделя современной швейцарской кухни в «Swissotel Красные Холмы» с 2 по 6 апреля, 2013 года
Москва, март 2013 года. В рамках II Московского Международного фестиваля музыки «Окно в Швейцарию» «Swissotel Красные Холмы» проводит неделю современной швейцарской кухни с молодым перспективным поваром Дэнисом Джанком, в кулинарном мастерстве которого сочетаются как свежий взгляд на современную кухню, так и старые швейцарские традиции.
Неделя современной швейцарской кухни пройдет в ресторане «Кафе Свисс», расположенном на 3-м этаже отеля.
Дэнис Джанк представит в Москве неординарную кулинарную концепцию, ставящую перед собой цель достичь гармоничного сочетания вкуса и эстетического наслаждения – «Пища для тела и для души». В современном мире люди стремятся получить не только полное раскрытие вкусовых качеств, но и душевное удовлетворение.
В послужном списке Дэниса Джанко работа в нескольких швейцарских и немецких отелях высокого класса, где он получил прекрасный опыт и огромный спектр знаний. В профессиональном багаже этого интересного повара множесто рецептов и тайн приготовления разнообразных швейцарских блюд. Всю неделю Дэнис Джанк будет радовать гостей «Кафе Свисс» изысканными произведениями кулинарного искусства.
Дэнис Джанк приедет в Москву не один. Он захватит с собой Адриана Кауфмана, официанта из ресторана, в котором в настоящее время работает Дэнис. Вместе они воссоздадут аутентичную атмосферу подачи блюд.
Гостей ресторана ожидает комплимент от повара, а также сюрприз.
Помимо прочего, в ресторане «Кафе Свисс» будет проходить презентация фотографий Швейцарии: её красочных пейзажей и урбанистических видов.
Забронировать столик в «Кафе Свисс» и получить дополнительную информацию можно по телефону: +7 495 221 5350
Комментарии:
Другие записи по теме:
10 лет - не предел !
Дорогие друзья и коллеги,
вот и к мне подкрался незаметно юбилей , а именно - 10 лет за барной стойкой,
За это время в моей карьере было все : радости первых чаевых, и ушедшие столы , авторские творения и неизменная классика, любовь и разачарования, но ни разу я не уходил
Автор: Олег Шибанов
Час Земли в «Swissotel Красные Холмы»
Москва, март 2013 г. – В субботу, 23 марта 2013 года «Swissotel Красные Холмы» в четвертый раз примет участие в акции «Час Земли» - глобальном событии в масштабах всей планеты, организованном Всемирным фондом дикой природы (World Wildlife Fund).
Участие в этой
Автор: Evgenia Aldashkina
Слова известных в нашем деле
Мы, бармены, — самые безопасные объекты для флирта. Так как имеем возможность с вами флиртовать, если хотите, всю ночь. Но бар закроется, и мы пойдём каждый по своим делам, никаких навязчивых предложений проводить до дома. Мы почти на сцене, и дистанцию между барменом и прекрассными гостями я
Автор: Роман Ранзин
)