Регистрация/Вход ,
Главная / Блоги / Кино-коктейли

Блоги


Кино-коктейли




 Конечно только в США во время войны могли сделать столь чувственное кино о ней же. "Касабланка" порадила множество архетипов стиля,героев и их поступков. А еще обладала какой-то особой атрибутикой, где атмосфера прадника сосудствует с настроением потерянного человека. Коктейль French 75 появился во время первой мировой войны - в 1915 г. своим названием он обязан мощьному опьяняющему эфекту, который сравнивали с выстрелов 75-милиметровой француйской гаубици. В шейкере со льдом смешать  сахар, сок лайма и джин. Затем смесь процеживается в бокал и доливается шампанским, в некоторых вариантах украшается цедрой лимона.








Джеймс Бонд всегда знал, что и в какой момент надо выпить. Результат этого - фразочка типа: "Мартини. Смешанный, но не взболтаный". Как оказывается, ничего странного в этом нет, а эта фраза скорее всего заложник перевода выражения "Shaken not stirred" обозначающая метод приготовления как раз иного характера "Встряхнуть, но не смешивая". Shake-тот метод, когда составляющие энергично встряхиваются в шейкере с большим колличеством льда. А Stir - когда коктейль смешивается со льдом в смесительном стакане, а потом напиток процеживается в ожложденный бокал. "Мартини" готовиться как раз так, поэтому бонд просил лишь сделать его коктель со льдом, дабы он не был очень крепким. Многие думают, что "Мартини" всего лишь смесь водки и, собственно, вермута, но Флеминг в книге "Казино Рояль" даект четкое описание: водка, вермут, джин и лимонная цедра.






поделиться Опубликовать


Комментарии:



Автор блога

Птичка Junior

Истра, 30 лет.
Всего записей: 1.
написать письмо


Другие записи по теме:

10 лет - не предел !

10 лет - не предел !  Дорогие друзья и коллеги,    вот и к мне подкрался незаметно юбилей , а именно  - 10 лет за барной стойкой, За это время в моей карьере было все : радости первых чаевых, и ушедшие столы , авторские творения и неизменная классика, любовь и разачарования, но ни разу я не уходил

«Пища для тела и для души» Неделя современной швейцарской кухни в «Swissotel Красные Холмы» с 2 по 6 апреля, 2013 года

«Пища для тела и для души» Неделя современной швейцарской кухни в «Swissotel Красные Холмы» с 2 по 6 апреля, 2013 года Москва, март 2013 года. В рамках II Московского Международного фестиваля музыки «Окно в Швейцарию» «Swissotel Красные Холмы» проводит неделю современной швейцарской кухни с молодым перспективным поваром Дэнисом Джанком, в кулинарном мастерстве которого сочетаются как свежий в
Автор: Evgenia Aldashkina

Час Земли в «Swissotel Красные Холмы»

Час Земли в «Swissotel Красные Холмы» Москва, март 2013 г. – В субботу, 23 марта 2013 года «Swissotel Красные Холмы» в четвертый раз примет участие в акции «Час Земли» - глобальном событии в масштабах всей планеты, организованном Всемирным фондом дикой природы (World Wildlife Fund).   Участие в этой
Автор: Evgenia Aldashkina