Регистрация/Вход ,
Главная / Статьи

Статьи


Что общего у граппы и Fеrrari?

Что общего у граппы и Fеrrari?

01 марта 2011г.
Экспорт-директор граппы Nonino рассказывает о секретах производства и роли барменов в продвижении их продукции.


Абсент: история

Абсент: история

01 марта 2011г.
Путь из аптечной лавки в богемные кафе


25 советов хорошему бармену

04 февраля 2011г.
Как должен вести  себя с гостями и коллегами профессионал?


Реальность и мечты

Реальность и мечты

21 декабря 2010г.
Дейл де Гроф дает практические советы по  закупкам в баре и раскрывает главный секрет успешного бара.


Подбор и обучение персонала

Подбор и обучение персонала

21 декабря 2010г.
Рекомендации Дейла де Грофа.


«Анатомия» коктейль-бара: дизайн

«Анатомия» коктейль-бара: дизайн

21 декабря 2010г.
Дейл де Гроф рассуждает о том,  как дожен выглядеть хороший бар.


Абсент: культурный феномен или химическое оружие?

Абсент: культурный феномен или химическое оружие?

01 марта 2012г.
Почему Ван Гог любил желтый цвет и о чем размышлял в парижских  кафе Оскар Уайлд?


«Анатомия»  коктейль-бара: финансы

«Анатомия» коктейль-бара: финансы

21 декабря 2010г.
Дейл де Гроф дает советы начинающим рестораторам.


Очевидно и обязательно  к исполнению

Очевидно и обязательно к исполнению

21 декабря 2010г.
Список самого необходимого для успешного бара от Дейла де Грофа.


В чем секрет хорошего бара?

В чем секрет хорошего бара?

21 декабря 2010г.
Дейл де Гроф представляет серию статей на тему «В чем секрет хорошего бара?» Воспоминания коктейльного гуру и профессиональные советы будущим владельцам баров — читайте на Barbook.ru






Нужно ли бармену высшее образование?







Invalid query SelectFromDB 'SELECT * FROM `page_main_teaser` WHERE `is_active`=1 ORDER BY RAND() LIMIT 5': Disk full (/var/tmp/#sql_2f0_0); waiting for someone to free some space...