Barbook.ru: Советы посетителям и работникам заведений.
     Регистрация/Вход ,
Главная / Советы посетителям и коллегам

Советы все советы


Денис Владимирович советует гостям:
Пей! Да норму разумей)))
Татьяна Ч советует барменам:
Хороший официант или бармен всегда чуть-чуть психолог, и его функция крайне важна: для многих бар - место самых откровенных разговоров и самых радостных и судьбоносных встреч.
Serguey Rukhmanov советует барменам:
Когда в баре много народа, а вам необходимо получить свой коктейль, запомните: бармен всегда возвращается на свое рабочее место, именно здесь вы быстрее получите свой заказ.
Татьяна Ч советует барменам:
Тщательно присматривайтесь к внешнему виду посетителей – не только к одежде или макияжу, а даже(!) к телосложению - все это часто указывает на предпочтения гостя в алкоголе. А угадывать вкусы - одна из важнейших задач (и залог успеха) обслуживающего персонала.
Serguey Rukhmanov советует барменам:
Хороший официант, за смену проходит 5 км и более, а главное всегда находится в хорошем настроении!
Татьяна Ч советует барменам:
Стараться (по мере возможности) отражать настроение посетителя и соответствовать ему (одни люди намеренно ждут "простого" отношения, на что, как правило указывают словами, мимикой, жестами, - другие же, напротив, претендуют на повышенную вежливость.
Boris Panchenko советует барменам:
В самых престижных русских ресторанах Парижа водку наливают в маленький хрустальный графин, который помешают в ведерко с небольшим количеством воды, и все это замораживают до температуры -10°С. Ледяную водку наливают гостям, держась при этом за ведерко.




Посещаете ли вы профессиональные выставки?







Invalid query SelectFromDB 'SELECT * FROM `page_main_teaser` WHERE `is_active`=1 ORDER BY RAND() LIMIT 5': Disk full (/var/tmp/#sql_32f_0); waiting for someone to free some space...